第一章  枸杞源流探析

第一节  枸杞名称考释（殷商春秋时期）

一、 甲骨文“杞”字考释

二、 《山海经》枸杞考释

三、 《诗经》枸杞考释

第二节  历代本草枸杞考证

一、 秦汉时期

二、 魏晋南北朝时期

三、 隋唐时期

四、 两宋时期

五、 金元时期

六、 明清时期

七、 近代与现代

第三节  考证中相关问题分析

一、 名称考证

二、 原植物考证

三、 道地产区考证

四、 药性考证

五、 功效考证

六、 果、叶、根对比考证

第四节  枸杞药用基原变迁

一、 药用部位与药性变化

二、 基原植物变化

三、 宁夏枸杞成为法定基原

第五节  枸杞考证述源的主要结论

一、 枸杞食药应用渊远流长

二、 枸杞的同物异名居多

三、 枸杞以宁夏、青海为道地产区

四、 功效为平补之剂，从古至今认识一致

五、 性味认识略有分歧

第二章  枸杞资源学

第一节  枸杞属植物分类地位与基本特征

第二节  枸杞野生资源

一、 世界枸杞属植物资源概况

二、 中国枸杞属植物野生资源

三、 柴达木盆地枸杞野生资源

第三节  枸杞栽培种质资源

一、 枸杞的主要种质资源

二、 枸杞种质资源圃

三、 枸杞种质资源评价

四、 柴达木枸杞种质资源

第四节  群落类型与生长结构

一、 群落类型

二、 生长结构

第五节  枸杞资源综合利用

一、 果实（枸杞子）资源利用与产业化

二、 枸杞叶资源利用

三、 枸杞花资源利用

四、 枸杞根（地骨皮）

第六节  枸杞资源保护

第七节  枸杞产业展望